雲龍菜是什麼菜
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山野菜之王。雲龍菜,俗稱“山野菜之王”,分佈在雲南省南部邊境地區,生長於海拔2500米以上,年降雨量3000毫米的高山雲霧之中,吸天地之靈氣,聚日月之精華 [1] 。使之具有特殊營養微量元素和藥用價值,如鍺、硒、鍶、鉬、鉀、鈣、鋅等。此外,還含有18種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、蛋白質蕨素、蕨甙、乙酰蕨素、膽鹼、甾醇等。
雲龍菜一般生長於雲南省中越邊境地區,海拔在2500米以上,年降雨量為3000毫米左右,常年雲霧繚繞、山清水秀、古木參天、樹林和地上均被各種各樣的苔蘚植物覆蓋,夏無酷暑、冬無嚴寒深山之中,是純天然綠色健康食品。雲龍菜具備十八種氨基酸,還具有一般蔬菜所沒有的特殊營養微量元素和藥用價值如鍺、硒、鍶、鉬等。
標籤:雲龍
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