藍莓要剝皮嗎
藍莓不需要剝皮,藍莓都是有機食品,洗洗就可直接吃。吃藍莓的時候,既不需要削皮,又不需要切,更不需要去核,藍莓是一種非常容易入口的水果,不僅對於健康很好,而且口感奇佳,果味更是一種超級的享受。
藍莓是可以直接吃皮的,藍莓的皮含有許多花青素,而且藍莓表面的白霜是一種果粉,有這種物質説明水果很新鮮,對人體無害,還含有一些營養物質,所以吃藍莓皮是沒什麼問題的,而且,藍莓剝皮也比較麻煩,直接連皮吃就好了。
藍莓怎麼吃才好:1、直接生吃:野生的藍莓沒有被噴灑過農藥,比較環保。直接將藍莓放到清水裏浸泡五分鐘,其間用手輕輕攪動幾回,再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。
2、鹽水浸泡:如果覺得上述方法不是太衞生,你可將藍莓放在淡鹽水裏浸泡三分鐘,再用清水沖洗可以直接生吃。
3、將藍莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀後,倒入杯中,用冰激凌勺與藍莓充分混合後,即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養眼。
4、將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用:取野生藍莓3-5茶匙,加酸奶1杯加適量涼開水,用攪拌機打成漿液,早晚各喝1杯。
5、當作早餐麥片粥的食材:在最愛吃的麥片粥裏或粥上,加上半杯的藍莓。如果已經冰凍過,則必須擺上五分鐘以後再吃。
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