黃豆芽炒肉絲怎麼做
百科1.16W
主料:豬五花100克、綠豆芽300克。輔料:大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青紅椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用鹽2克。
食材清洗乾淨,大蒜切片,香葱切末,香菜切段,青紅椒切絲,五花肉切片備用。
油熱後加蒜片,葱末,五片,炒至肉變色。
肉煸炒變色後加入綠豆芽青紅椒翻炒均勻。
之後加入醋生抽,鹽等調料以及香菜翻炒均勻即可出鍋。
成品。
豆芽(英文名:sprouted beans)是豆科植物經水浸泡後發芽長成的一種富有營養的蔬菜,最常見有為綠豆芽、黃豆芽和豌豆芽等。
豆芽相對於豆類蛋白質和糖類物質雖在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、維生素和膳食纖維等含量大大提高,如黃豆中不含VC,而發芽後的豆芽可產生大量的VC,生物效價和利用率大幅提高。
-
以身作則的核心是什麼
以身作則的核心是嚴格要求自己,作出表率。“以身作則”出自於春秋·孔子弟子及再傳弟子《論語·子路》,指以自身的實際行動給人做出榜樣,含褒義;在句子中可充當作謂語、賓語。現代·章炳麟《復浙江新教育會書》:“凡諸飭身修行之事,蓋在以身作則,為民表儀,不聞以口舌化...
-
烘培類食品有哪些
烘培類食品有戚風蛋糕、麻香餅、杏仁酥、麻花、沙琪瑪等。1、戚風蛋糕:戚風蛋糕是一款甜點,屬海綿蛋糕類型,製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味,戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁,或加上巧克力、水果等配料。2、麻香餅:麻香餅...
-
蘆花的寓意是什麼意思
蘆花的寓意是堅韌不拔的品格,有出眾忍耐力的人。蘆花的適應能力極強,它分佈極廣,蘆花在任何環境下都能正常生長,它有一種不屈不撓的精神,它雖然很樸素,但是它的精神值得學習。...
-
羊絨大衣能用掛燙機熨燙嗎
羊絨大衣能用掛燙機熨。把衣服掛起來,來回熨燙,就能獲得較佳的熨燙效果。若害怕在熨燙過程中把衣服燙壞了,可以在衣服表面蓋一層薄布,再進行熨燙。...