冷藏鮮奶喝之前要加熱一下嗎

可以但不建議。冷藏牛奶通常都是使用的巴氏消毒法，應從冰箱取出直接飲用最佳，如果有喝熱奶的習慣，切記不要將鮮奶煮沸，微微加熱即可，煮沸後會破壞冷藏鮮奶的分子結構，降低其營養價值。