奶豆腐的功效與作用

奶豆腐中含有微量元素鈣和維生素d，能促進人體對鈣的吸收和利用，增加骨密度，預防骨質疏鬆。奶豆腐中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、煙酸及核黃素等物質，補充人體所需的營養，加速機體新陳代謝，提高機體免疫力。奶豆腐中含有微量元素硒和氨基酸等，能夠清除體內的自由基，提高身體抗氧化能力，延緩衰老，延年益壽。