酸奶越酸營養越好嗎
百科2.82W
不是。酸奶會隨着時間推移,乳酸菌逐漸增加,酸度也會呈現上升趨勢。假如放置在低温環境下,生產保質期內的酸奶酸度人體可接受,此時的乳酸菌活性也最好。可酸奶酸度十分有限,一旦不在低温下保存,放置在普通温度下時,乳酸菌就會快速繁殖導致酸奶上升,並超出健康範圍。雖然這樣的酸奶口感很酸,乳酸菌活性卻十分低,乳蛋白變性水平也在逐漸上升,對人體吸收不利,也不適合人體腸胃機能,因此酸奶並不是越酸越好。
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琥珀是什麼材質
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舅舅和舅伯有什麼區別
舅舅和舅伯的區別是在有舅伯這個稱呼的地方,舅舅指媽媽的弟弟,舅伯專指媽媽的哥哥。在沒有舅伯這個稱呼的地方舅伯是舅舅。舅舅本義是指母親的弟弟或者哥哥,引申義是指社會上和母親輩分相同的男性熟人,出自《説文》《禮記·檀弓》《禮記·坊記》。...
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一顆桃子還是一個桃子
一個桃子。生活中每一種獨立的呈現在空氣中的東西都可以按照個體來分,後來根據各地方言不同和風俗習慣,也有叫一顆的,就桃子而言,叫一個比較標準。...
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錦繡海棠果和雞心果一樣嗎
錦繡海棠果和雞心果一樣。雞心果是錦繡海棠的別稱,是山橄欖科刺欖屬植物。錦繡海棠果最早發現於內蒙古通遼市麥新鎮一農民家中,其樹壯葉厚、抗寒耐旱、果形秀美、色澤亮麗,其果實既可觀賞,又可食用,經濟價值高,有很大的開發前景。...