怎樣做拉麪

日式拉麪做法：

用料：五花肉80克、菜心30克、泡麪麪餅1個、鵪鶉蛋4個、玉米粒30克、料酒5克、鹽3克、白砂糖2克、原味豬骨湯200克。

1、五花肉切片，菜心切段。

2、鍋中加入清水，料酒，鹽，白砂糖，原味豬骨湯大火煮沸。

3、加入泡麪麪餅，大火煮沸。加入鵪鶉及菜心，繼續煮30秒。

4、倒入玉米粒即可。