炒拉麪怎麼做
美味3.09W
用料:拉麪1包、香葱1顆、肥牛適量、鹽1克、糖5克、老抽3克、蠔油15克、水15克。
1、將水在鍋內燒開,放入拉麪煮開。
2、撈出麪條放入冰水盆。
3、鍋內放油,將葱白爆香。
4、放入肥牛卷爆炒。
5、牛肉爆炒熟後放入從冰水盆撈出的拉麪。
6、將鹽、糖、老抽、蠔油和水混合好的調料倒在面條上快速翻炒均勻出鍋。
標籤:拉麪
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