波密縣美食
波密縣的美食有涼拌犛牛肉、藏香豬、奶渣包子、麻森、香寨。
1、涼拌犛牛肉:犛牛的肉經過鹽滷,切成薄片,拌上辣椒即可。犛牛產於松潘九寨溝一帶的高原,肉香且帶有一點野味。
2、藏香豬:脂肪含量很低,皮薄、肉質鮮美、營養豐富且不油膩。
3、奶渣包子:簡而言之便是用奶渣做餡,將新鮮的奶渣發酸,呈奶白色,用於做餡。
4、麻森:在菜盤裏放入適當的糌粑、酥油、碎奶渣及碎老紅糖,攪混融合,盛入一正方形小禮品盒包裝內,用力裝滿、夯實,既可做成麻森正方形糕,其味美味可口。
5、香寨:是用米飯時最好菜餚,味容顏深,調味品芳香爽口。將牛肉、羊肉剁碎塊,酥油烹炒後,鍋中放水悶煮,再加馬鈴薯、油咖喱、食鹽、薑片、小茴香、丁香花、黑胡椒粉、藏寇等調味品,拌和煮沸後既成。
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玉米是鹼性食物嗎
玉米是鹼性食物。玉米中包括鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素。其溶於水後生成鹼性溶液,這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。...
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蠶屬於什麼種類動物
蠶屬於鱗翅目動物。蠶是絲綢的主要原料來源,在人類經濟生活及文化歷史上佔有重要地位。原產中國,華南地區及台灣俗稱之蠶寶寶或娘仔。家蠶的英文名為“silkworm”(意為“絲蟲”)是因為它用絲織繭。繭由一根300-900米長的絲織成。...
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蝙蝠屬於什麼中的翼手目
蝙蝠屬於哺乳動物中的翼手目。蝙蝠是唯一能夠真正飛翔的哺乳動物;除一般哺乳動物的特點外,還有一系列適應飛行的形態特徵。最小的是混合蝠,體重僅有1.9克,翼展16釐米;一些狐蝠的體重可以超過1.3千克,翼展可達1.7米。...
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單晶冰糖和黃冰糖有什麼區別
1、顏色不同:黃冰糖按顏色來分,包括白色、淡黃色、淺灰色。單晶冰糖基本為白色。2、製作工藝不同:黃冰糖是白砂糖和水在加熱到118-120度,經過冷卻、7天恆温結晶而成的。單晶體冰糖是將白砂糖在80度的水裏溶解、降温形成超飽和溶液、結晶析出而成。3、純度不同:因為...