面要煮多久

面需要煮3~5分鐘即可，或者麪條下鍋之後，鍋裏的水開上兩次就能煮熟。如果麪條寬或者厚、粗就需要多煮一會。可以通過肉眼觀察，煮熟的麪條看起來會略顯透明，看不到裏面的白心。