黃燈籠辣椒醬做什麼菜

黃燈籠辣椒醬可以做酸湯肥牛、雙色開胃魚頭、跳水魚、海南椰子雞湯、金湯肥牛、燈籠辣醬涼拌毛蛤肉等。黃燈籠辣椒醬屬於海南省的傳統調味品，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精製而成，色澤天然，有辣椒王之美稱，富含大量的維生素C及胡蘿蔔素，是佐餐調味之佳品。