空腹喝果汁可以嗎
不可以。果蔬汁裏面有很濃的果酸等物質,如果是空腹飲用,很有可能會增加胃腸道內的酸度,從而刺激胃粘膜引發胃痛、胃脹現象,而且空腹喝果汁有可能會使腸道內的消化液分泌過度,從而出現腹痛、腹瀉等現象。一般建議可以少量吃一些食物後再喝果汁,這樣有助於食物的消化與吸收。
鮮榨果汁功效:
它進入人體消化系統後,會使血液呈鹼性,把積存在細胞中的毒素,如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外,因此有解毒排毒、淨化機體的作用。
鮮榨果汁具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的作用。對於病人、老年人和嬰幼兒來説,其胃腸功能較弱,胃腸蠕動緩慢,腸內乳酸菌較少,食物殘留在胃腸中難以消化,通過喝果汁來補充膳食中營養成分的不足是非常適合的。
果汁剛榨出來的時候,果汁保存了水果中的主要養分,但其中的維生素化學性質不穩定,會漸漸地分解,失去活性。一些微量的生理活性物質也會逐漸損失,或者轉變為活性較弱的形式。和很多新鮮的食物和一樣,保存的時間越長,營養成分下降得越多,味道會越來越淡,顏色也會越來越淺,這是因為它的風味物質和天然色素都在逐漸減少。
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