香椿有毒性嗎
無毒。香椿屬於芳香類植物,與其他綠色植物一樣,它的確含有一些亞硝酸鹽。一般自然生長的香椿中,亞硝酸鹽含量很少,對身體無害。而在温室生長的香椿。含有硝酸鹽含量比其它蔬菜高,硝酸鹽沒毒,轉化成亞硝酸鹽,致癌。正名:不僅香椿頭含有硝酸鹽,其它蔬菜也含有。蔬菜是容易富集硝酸鹽的作物。 研究表明,人體攝入的硝酸鹽 81.2 % 來自蔬菜。硝酸鹽本身對人體無害或毒害性相對較低,硝酸鹽不恐怖,它的急性半致死劑量(指能導致中毒人員或動物半數死亡的劑量)是按體重3.2g/kg,比氯化鈉的急性半致死劑量(3g/kg)還低。現代醫學證明,人體攝入的硝酸鹽在細菌的作用下可還原成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽的半致死量是按體重0.022g/kg,可以理解為一個60kg的人一次吸收了1.32g亞硝酸鹽,死亡的機率是50%。
香椿(學名:Toona sinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優選樹種。
-
煮熟的螃蟹第二天怎麼加熱
1、高壓鍋加熱:高壓鍋具有快速加熱的特點,加熱煮熟的螃蟹五分鐘即可。2、蒸鍋加熱:煮熟的螃蟹可直接上蒸鍋加熱,通常蒸鍋水開後加熱6-8分鐘即可。3、微波爐加熱:需要將煮熟的螃蟹擺放在盤子中,之後將其放在微波爐中,通常高温加熱2-3分鐘左右即可。4、水煮加熱:鍋中加一...
-
廚房水管漏水怎麼修
1、明管漏水:根據地面積水位置和肉眼觀察可以直接找到漏水點。找到漏水點之後,如果出水量較大,要第一時間將家裏的自來水總閥關掉。觀察漏水位置,如果是水管接頭處漏水,或者是水管破裂,直接更換新水管即可。如果只是絲口處漏水,則可以先將水管拆下,裝上膠墊,再將白漆厚...
-
錦繡海棠果和雞心果一樣嗎
錦繡海棠果和雞心果一樣。雞心果是錦繡海棠的別稱,是山橄欖科刺欖屬植物。錦繡海棠果最早發現於內蒙古通遼市麥新鎮一農民家中,其樹壯葉厚、抗寒耐旱、果形秀美、色澤亮麗,其果實既可觀賞,又可食用,經濟價值高,有很大的開發前景。...
-
蘆花的寓意是什麼意思
蘆花的寓意是堅韌不拔的品格,有出眾忍耐力的人。蘆花的適應能力極強,它分佈極廣,蘆花在任何環境下都能正常生長,它有一種不屈不撓的精神,它雖然很樸素,但是它的精神值得學習。...