灰棗要不要洗乾淨再保存

灰棗不能洗乾淨再保存。使用水清洗過後，容易導致灰棗發黴變質。食用前，使用清水進行認真沖洗即可。灰棗的保存需要一個乾燥的環境，過於潮濕的環境會讓灰棗生潮發黴。可以將灰棗放在乾淨的紙箱中，然後將紙箱置於乾燥通風處，並且隔一段時間要去翻動一下，將生蟲壞掉的灰棗及時清理掉。