煮熟的黃豆可以放多久

煮熟的黃豆放多久要看温度，温度低的時候可以放2天左右，天氣熱的時候只能放1天。黃豆在煮熟之後很容易蜕變，所以一旦將黃豆煮熟之後就要儘快食用完。

黃豆吸濕性強，易生黴，返潮後開始是豆粒發軟，種皮灰暗，泛白，出現輕微異味，繼而豆粒膨脹，變形，臍部泛紅，破碎粒出現菌落，品質急劇惡化。