煮熟的紅豆能放多久

煮熟的紅豆存放時間與其存放的環境有關。

若是在夏天，可以將煮熟的紅豆放在冰箱冷藏室，用保鮮膜密封起來，可以存放3-4天，沒放冰箱的紅豆建議當天喝完；若是在氣温較低的冬天，紅豆不用放冰箱也能存放1-2天。建議煮好的紅豆最好儘快吃掉。

紅豆，豆科相思子屬植物，廣泛分佈於熱帶地區。紅豆喜光，根深材韌，抗風力強，根系發達，具根瘤，能固定大氣中的遊離氮。紅豆屬於藤本，莖細弱，多分枝，羽狀複葉，小葉8~13對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，花序軸粗短，花小，密集成頭狀；花萼鍾狀，花冠紫色，旗瓣柄三角形。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，種子橢圓形。