黑椒的知識

黑椒列表百科專為您提供黑椒精彩內容，黑椒優質知識，黑椒相關的百科知識點，讓生活的精彩從黑椒開始，我們為您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，快快來看吧。

首頁 > 黑椒的知識

如何簡單的自制黑椒牛排

簡單的自制牛排，其實我沒有對牛肉太過挑剔，只要是牛肉就好，但是最好不要有太多筋，方法簡單實用，一學就會。食材牛肉250g油適量黑胡椒適量醬油少量鹽少量方法/步驟1首先，將牛肉寫成你想要的大小，建議5*5釐米長，1.5-2釐米厚，不要...
黑椒牛排的做法

原料：牛排約350克，洋葱切細碎，蒜茸1匙，黑胡椒碎20克，蠔油，老抽各1匙，茄汁少許，牛肉清湯300毫升。做法：1、將鍋中油燒熱，炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒；2、再加入老抽、蠔油、茄汁翻炒片刻；3、然後加入牛肉湯，將汁收稠備用使用少許鹽、胡...
黑椒菠蘿牛肉粒的做法

1、黑椒牛肉粒是現成的醬好的，自然解凍就可以直接燒的那種。2、菠蘿切丁，青紅辣椒切菱形。3、鍋內倒少許油，下黑椒牛肉粒翻炒至兩面微焦後，放入青紅辣椒丁，放一點點水燒熟即可。4、關火後，倒入菠蘿丁快速翻勻，這道菜就完成了...
黑椒裏脊肉怎麼做

做法：裏脊肉清理掉筋膜和肥肉；加入醃料，用手按摩肉2分鐘後蓋上保鮮膜放入冰箱醃製20到24小時；提前將肉從冰箱拿出回温到室温的温度，煎鍋放入1湯匙黃油燒至冒煙；放入裏脊肉煎至表面變色，鎖住水分；放入鋪了錫紙的烤盤裏，將測温針...
黑椒牛排七分熟煎多久

黑椒牛排七分熟一般煎2-3分鐘，煎牛排鍋具的選擇非常重要，最好能夠使用不粘鍋，用鑄鐵不粘鍋那麼就會更加不錯，另外厚度大概是2.5釐米到4釐米左右，不要太薄，否則就會煎得過熟，汁液會少很多，影響到口感，温度也很重要，牛排如果經過...
黑椒牛肉餡餡怎麼做好吃

一、調料：1、主料：麪粉、鮮酵母、牛肉、洋葱；2、配料：鹽、白糖、雞精、黑胡椒粉、紅酒；二、做法：1、鮮酵母用温水化開，麪粉放入盆中，加酵母水攪拌，再加適量清水和成比較軟的麪糰，加蓋發酵至原體積兩倍大；2、牛肉洗淨切成綠豆粒大...
好看好吃黑椒牛肉粒做法

好看好吃的黑椒牛肉粒做法。下面就介紹一下。要選擇帶油脂的牛裏脊肉半斤，這樣的牛肉做出來口感比較鮮嫩，炒出來不會老。除牛裏脊肉外，還要準備25克糖、黑胡椒、白胡椒、鹽、黃酒、蠔油、老抽和碎洋葱。把牛肉切成長寬都...
黑椒牛柳粒的做法

1、牛肉切成長約五公分的片狀，再切成厚度約半釐米的條狀，放入容器中調入鹽，2勺料酒，1勺耗油，1勺澱粉，拌勻。2、淋入一勺食用油，放冰箱醃製30分鐘，青椒切斜片，洋葱切片，油熱後倒入牛肉炒至7分熟，之後加入黑胡椒碎炒勻裝盤即可。...
黑椒腸用空氣炸鍋幾分鐘

空氣炸鍋180度炸黑椒腸需要10-12分鐘。放進炸鍋前，在黑椒腸表面用小刀劃幾刀，可縮短時長。使用空氣炸鍋時需注意，首先要用熱水、洗滌劑和非研磨性的海綿徹底對空氣炸鍋進行清潔工作，尤其是炸籃和煎鍋必須清洗乾淨，再選擇濕...
黑椒牛柳的醬是怎麼調的啊

黑椒牛柳的醬調製的方法：原料：芝麻、鹽、色拉油。做法：1、芝麻洗淨後，涼幹放在電餅鐺中炒香，沒有電餅鐺可以用平底鍋；2、炒至顏色變成稍黃色，芝麻開始有爆破聲，用手捏起一個芝麻，便會輕鬆捏碎，並且聞有芝麻的香味；3、倒入攪拌機...
黑椒中翅做法圖解

1、原料有70g黑椒烤料、12個雞翅、70g水、適量蜂蜜。2、準備好所有材料；70克調料和70克水和勻備用；3、將雞翅放入調料中，醃製24小時以上；將醃製好的雞翅放到烤架上；4、放入180度預熱的烤箱，180度20分鐘左右，拿出來翻面，然後刷...
必勝客黑椒牛排披薩做法

必勝客黑椒牛排製作方法：1、牛排切成條，洋葱切呈環形，中椒切成環形，奶酪切成細丁。2、發酵好的餅底鋪到烤盤上。3、在步驟1中準備好的的麪餅上均勻塗抹一層番茄沙司，撒上少許奶酪丁，再依次撒上洋葱、奶酪丁，中椒、奶酪丁，牛肉...
黑椒香腸做法

黑椒香腸做法：1、準備材料：豬肉800g、鹽10g、糖30g、大蒜粉3勺、黑椒粉3勺、五香粉2g、姜粉2g、高度白酒20g、老抽10g、羊腸衣4根；2、豬肉去皮、切塊，放入烤肉機，絞成小塊，不要絞成餃子餡，能通過灌腸器大小就行；3、將鹽、糖、...
黑椒牛仔骨的做法

原料：牛仔骨400g。輔料：彩椒100g、西蘭花200g、土豆半個。調料：黑胡椒汁1大勺、鹽2g、黑胡椒碎1小勺、紅酒2大勺。做法步驟：1、牛仔骨分成均勻兩份；2、土豆去皮切條，彩椒切條，西蘭花掰成小朵用鹽水泡一下；3、除黑胡椒汁以外所...
黑椒牛排醬汁的做法怎樣保持濃稠

方法及用料如下：用料：牛利排500克，紅酒150克，鹽5克，黑椒粒5克，黑胡椒粉5克，石粉1克(它比鹽還鹹，沒有的話可以把鹽加量至10克），糖1到3克，黃油，洋葱，蛋清1個。做法：1、牛排洗淨，用刀背拍扁至50下，肉越薄越好。2、把拍好的牛排發入盤中，放...
李錦記黑椒汁的熱量是多少

李錦記黑椒汁的熱量以100克可食部分計是133大卡約為556千焦。在同類食物中單位熱量較低。每100克李錦記黑椒汁的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之五。黑椒汁是選用上等黑胡椒...
黑椒意麪怎麼做

黑椒意麪好吃又營養，怎麼做出好吃的黑椒意麪呢？一起來了解一下吧。青椒、洋葱切絲，裝盤備用。牛肉切絲加生抽、料酒、白糖、玉米油拌勻備用。熱水下意麪，加半勺油煮十分鐘。煮好的意麪倒入涼水中備用。熱油下牛肉炒熟備用...
黑椒燒鵝配方有幾種

配方如下：1、主料：燒鵝肉300克，青椒1個，洋葱半個，紅泡椒1個，葱薑蒜適量；2、輔料：黑胡椒粉1茶匙，鹽適量，雞精1茶匙，老抽醬油2勺，料酒2勺，燒烤汁半勺，糖1茶匙。做法步驟如下：1、準備好材料，燒鵝肉洗淨斬小塊；2、燒鵝肉調入1勺老抽和料酒...
黑椒汁怎麼儲存

黑椒汁冷藏儲存。黑胡椒（學名：Pipernigrum），是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產於印度馬拉巴海岸(MalabarCoast)。其果味辛辣，是人們最早使用的香料之一。同樣的果實還是白胡椒、紅胡椒與綠胡椒的製作原料。黑胡椒原...
黑椒豬柳面的做法

1、豬排用刀背拍鬆改刀，正反兩面撒鹽和黑胡椒碎，加兩勺黃酒勻抹在豬柳表面，按摩豬柳5分鐘入味，靜置半小時。2、剔下的豬骨、帶肥膘豬肉同下沸水，入鹽少許，大火熬湯，用細網瓢去雜質和泡沫。3、土豆、胡蘿蔔，蘑菇切塊，待清除豬肉...
黑椒醬可以做什麼東西吃

黑椒醬可做黑椒牛排、意大利素面醬、西蘭花海鮮菇炒意麪等。以黑椒牛排為例，一共3步，以下是做黑椒牛排的詳細操作：操作/步驟1、牛排洗淨錘扁牛排洗淨，用廚房紙吸乾水分。用鬆肉錘正反面錘鬆牛肉錘扁。2、牛肉裹上黑椒汁碗...
黑椒豆腐的做法

1、主料：板豆腐3塊（去水），葱粒1湯匙，紅椒粒1/2湯匙，粗磨黑胡椒1茶匙，熟油2湯匙。2、配料：醃料：細鹽1湯匙，糖1/2湯匙，沙姜粉、五香粉各1茶匙。脆漿粉：麪粉1/2杯，生粉2湯匙，發粉1/2茶匙，水1/2杯。3、做法：1.脆漿料攪勻，以濕布蓋着靜置30...
黑椒牛柳汁要怎樣做

黑椒汁的作法：主要原料：蒜茸80克，洋葱粒200克，西洋芹菜末150克（炸幹水分待用）。作法步驟：牛油化開，加小火炒熱，加尖椒粒8克，黑胡椒末300克炸炒，再加入去水分的洋葱末、蒜茸等，加入番茄汁250克，蠔油110克，白糖150克，味精30克，雞精25克，...
黑椒汁適合做哪種菜餚

黑椒汁炒牛肉材料：牛肉250g、洋葱50g、花生油、食鹽、雞精、姜、蒜、生抽、生粉、黑椒汁、胡椒粉。黑椒汁炒牛肉的做法：1、牛肉切薄片放生粉，胡椒粉，鹽和生抽抓勻醃製20分鐘。2、青尖椒洗淨切菱形狀，洋葱洗淨切塊。3、姜蒜...
黑椒牛肉串家常做法

1、牛肉洗淨，切成2.5-75px的小方塊。2、將牛肉放入碗，再放少量切碎的洋葱、6片姜、2茶匙鹽、1茶匙糖、2湯匙醬油、1湯匙生粉和現磨少許黑胡椒。3、用筷子攪拌均勻後淋入1湯匙花生油。4、攪拌均勻後用保鮮膜封好，醃製3-4...