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![吃蟠桃要削皮嗎]( "吃蟠桃要削皮嗎")
吃蟠桃要削皮嗎
吃蟠桃削皮或者不削皮都可以。蟠桃的果皮比較粗糙，富含纖維素和多種維生素、礦物質等，如果喜歡蟠桃甜軟細膩的口感，或者對口感要求比較高的，一般建議將蟠桃削皮或者剝皮之後食用，但是蟠桃皮中也含有一定的營養，不想要浪費的...
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![蘋果削皮還有營養嗎]( "蘋果削皮還有營養嗎")
蘋果削皮還有營養嗎
蘋果削皮後果肉還含有營養。1、果肉富含果膠，能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。2、果肉中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外，有利於平衡體內電解質。3、果肉中含有的磷和鐵等元素，...
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![菠蘿不削皮怎樣吃]( "菠蘿不削皮怎樣吃")
菠蘿不削皮怎樣吃
菠蘿不削皮可以這樣吃：吃菠蘿的時候首先把頭切掉，然後將菠蘿放在鹽水中浸泡一段時間。因為菠蘿吃之前都要用鹽水浸泡，去掉一些酸澀味的。一整個放入浸泡，鹽水多一點，可以沒過整個菠蘿即可。浸泡一段時間之後取出，沖洗一下就...
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![蘆筍吃的時候要削皮嗎]( "蘆筍吃的時候要削皮嗎")
蘆筍吃的時候要削皮嗎
一般情況下，蘆筍要不要去皮要看蘆筍的新鮮程度，如果蘆筍比較新鮮比較嫩，是可以不用去皮的，如果蘆筍比較老，最好還是去皮。如果是比較較嫩的蘆筍是不需要削皮的，如果是有點老的蘆筍就必須要削皮，食用蘆筍一般都會等長到半截筍...
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![蟠桃怎麼削皮]( "蟠桃怎麼削皮")
蟠桃怎麼削皮
若蟠桃成熟度比較高，捏起來較軟，即可將它劃開一條口子後，皮可以用手輕易撕下來；若是脆的蟠桃，想要去皮，只能用水果刀或刮皮刀一點點將它的皮刮下來，這也是生活中比較常用的一種方法，注意在削皮的時候保護好雙手，防止削到手指。...
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![茄子削皮和不削皮哪個營養價值高]( "茄子削皮和不削皮哪個營養價值高")
茄子削皮和不削皮哪個營養價值高
茄子不削皮營養價值高。茄子皮含有豐富的維生素P，對預防心腦血管疾病有很好的作用。茄子不僅味道好、營養豐富，還可以降低膽固醇，是心血管病人的食療佳品，特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益，有輔助治...
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![發青的土豆削皮能吃嗎]( "發青的土豆削皮能吃嗎")
發青的土豆削皮能吃嗎
發青的土豆削皮也不能吃，眾所周知，發芽土豆因含有有毒物質龍葵素而不能吃，同樣發青的土豆也含有這種物質，是不能食用的。有的土豆不但皮青，連裏邊的肉也是青色，如果食用，可能會引起中毒。土豆變成青綠色，是因為在存儲的過程中...
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![做柿餅為什麼要削皮]( "做柿餅為什麼要削皮")
做柿餅為什麼要削皮
1、加快水分風乾。如果不提前削掉的話，那麼柿子風乾脱水的時間就要變得更加漫長，遠不是7到10天就能完成的了。2、去掉大部分澀口滋味。柿子的澀口感主要就來自於其中的鞣酸（單寧酸），而柿子中的絕大部分鞣酸集中在柿子皮中，...
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![菠蘿削皮後怎麼保存過夜]( "菠蘿削皮後怎麼保存過夜")
菠蘿削皮後怎麼保存過夜
1、冷藏保存：將切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好，置於冰箱冷藏室內保存即可。2、制菠蘿醬：將菠蘿洗淨、泡鹽水，然後切成小塊，將其搗碎，用糖醃製放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。3、冷凍保存：將菠蘿切片或切塊，用袋子裝好，然...
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![紅皮白心的蘿蔔要不要削皮吃]( "紅皮白心的蘿蔔要不要削皮吃")
紅皮白心的蘿蔔要不要削皮吃
不用削皮，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值，大紅蘿蔔帶皮生吃營養更豐富。紅蘿蔔是蘿蔔的一種，又被稱為“大紅蘿蔔”、“東北紅蘿蔔”、“卞蘿蔔”，原產於我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿蔔主要產區...
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![炒苦瓜要削皮嗎]( "炒苦瓜要削皮嗎")
炒苦瓜要削皮嗎
炒苦瓜不削皮，但要去核。用鹽水泡可以去掉部分苦味，烹調時糖的分量下多些就好吃。做法：1、先將苦瓜洗淨，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。2、將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此時用刀將它切成一片一片時，一定要斜切，越斜越...
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![蘆筍怎麼處理要削皮嗎]( "蘆筍怎麼處理要削皮嗎")
蘆筍怎麼處理要削皮嗎
處理蘆筍要削皮的，處理方法有手撕蘆筍去皮、刮皮給老蘆筍去皮、用削皮器削等。蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。...
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![菠蘿削皮後保存幾天]( "菠蘿削皮後保存幾天")
菠蘿削皮後保存幾天
切開的菠蘿如果是用保鮮膜包好放在置於7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀)，冷藏的話可以保存2天左右的時間吃時用鹽水泡一下。如果是泡在淡鹽水中可以保存24小時左右，將菠蘿...
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![炒小南瓜要削皮嗎]( "炒小南瓜要削皮嗎")
炒小南瓜要削皮嗎
不用削皮，小南瓜的皮比較嫩，炒後比較脆容易嚼，而且皮裏維生素C和胡蘿蔔素含量比較高，連皮一起吃，營養比較全面，炒小南瓜一定要大火快炒，否則會破壞裏面的營養。南瓜，別稱為番瓜、北瓜等，葫蘆科南瓜屬植物，原產墨西哥到中美洲一...
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![山藥保湯要削皮嗎]( "山藥保湯要削皮嗎")
山藥保湯要削皮嗎
去皮方法：1、燙煮。準備一鍋開水，洗淨山藥後，直接丟入水中燙煮一下。這樣，山藥皮基本成熟，原有的過敏原被破壞，再接觸就不會過敏。而且，山藥在起鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就能輕鬆地除去外皮；2、刀削。把山藥外皮洗...
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![生吃人蔘果削皮嗎]( "生吃人蔘果削皮嗎")
生吃人蔘果削皮嗎
生吃人蔘果可以不削皮，人蔘果的皮是可以吃的，沒有毒性，且含有多種礦物質和維生素，平時食用以後能為人體補充身體必須的營養成分。人蔘果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、豔果。原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人...
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![絲瓜怎麼削皮]( "絲瓜怎麼削皮")
絲瓜怎麼削皮
勺子刮皮：準備一把鐵勺子，用勺子的邊緣用力將絲瓜的皮刮下即可。刀背刮皮：準備一把水果刀，用水果刀的刀背將絲瓜的皮用力刮下即可。削皮刀刮皮：使用專門的蔬果削皮刀將絲瓜的皮從頭刮下即可。...
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![為什麼雪蓮果削皮後會發黑]( "為什麼雪蓮果削皮後會發黑")
為什麼雪蓮果削皮後會發黑
雪蓮果削皮後會發黑是因為雪蓮果中含果糖，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素，同時也含有極容易被氧化的鞣質，這種成分在有氧氣的環境下就會被氧化成褐色的成分，也就是褐色素...
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![荸薺削皮還有寄生蟲嗎]( "荸薺削皮還有寄生蟲嗎")
荸薺削皮還有寄生蟲嗎
荸薺上是有可能會有寄生蟲的。即使削皮以後，它還是有可能會有寄生蟲殘餘。因為在削皮的時候，削皮器可能會沾到皮上的寄生蟲，並將之傳播到荸薺裏面。因此，在吃荸薺的時候，建議將它加熱煮熟，這樣能夠殺死絕大多數的寄生蟲。荸...
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![佛手瓜要削皮嗎]( "佛手瓜要削皮嗎")
佛手瓜要削皮嗎
根據老嫩而定。若是比較嫩的佛手瓜是可以連皮一起吃的，如果是比較老的佛手瓜一般建議削皮後再食用，因佛手瓜太老皮口感較粗糙，吃起來會有一點澀口，削皮後吃會滑嫩一些。因佛手瓜削皮會有一層粘液，手接觸過後會變幹有褪皮現...
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![菠蘿怎麼削皮小竅門]( "菠蘿怎麼削皮小竅門")
菠蘿怎麼削皮小竅門
方法如下：1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。2、然後再切去另一端，像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。3、將菠蘿從中間切開，每半塊再平均切開，均分為四份。4、將這四份再均分為八分，用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透。5、水果刀沿着...
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![芋頭削皮手癢怎麼辦]( "芋頭削皮手癢怎麼辦")
芋頭削皮手癢怎麼辦
1、用姜搽：將手洗乾淨，待幹，姜切成片，用薑片輕輕搽手，切完芋頭手癢的時候，用姜搽手的效果更佳。2、用火烤：將火爐打開調至小火，把手放在爐子上，不要太接近爐子以免燙傷，温4～8分鐘後立即給芋頭去皮。3、用醋泡：去皮前先用醋浸泡手，...
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![芋頭怎麼削皮不癢]( "芋頭怎麼削皮不癢")
芋頭怎麼削皮不癢
芋頭削皮不癢可以把多個芋頭放在一個袋子中，然後把袋子口紮緊，再把袋子拿起來，上下晃動讓裏面的芋頭之間產生摩擦，這時過五六分鐘，裏面芋頭的表皮就會全部去掉，取出來用清水衝一下就可以。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植...
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![兒菜要削皮嗎]( "兒菜要削皮嗎")
兒菜要削皮嗎
兒菜要削皮。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥”，是芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清香，但是口感卻要好很多，甘甜...
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![菠蘿削皮後能放多久]( "菠蘿削皮後能放多久")
菠蘿削皮後能放多久
根據情況而定。削皮的菠蘿用保鮮膜包好放置於7攝氏度以上的蔬果槽中（7℃—10℃保存），可以保存2天左右，吃時用鹽水泡一下。如果將菠蘿放在一個比菠蘿大的器皿裏，加鹽水，可以保存24小時。去皮的菠蘿保存方法：1、菠蘿冷藏：如果一...
