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卷法的知識

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  • 消防水帶有幾種卷法

    消防水帶有幾種卷法

    消防水帶只有一種卷法的,兩個接口對摺然後從中間(對摺處)捲起來,這樣在使用時可以方便地展開。消防水帶是用來運送高壓水或泡沫等阻燃液體的軟管。傳統的消防水帶以橡膠為內襯,外表麪包裹着亞麻編織物。先進的消防水帶則用...

  • 消防栓水帶卷法有規定嗎

    消防栓水帶卷法有規定嗎

    消防栓水帶的卷法是沒有特別規定的,只要發生火災時消防不雜亂能夠迅速拉出即可。消防栓水帶是火場救援中的重要設施,每條消防水帶兩頭都有接頭,可多條消防水帶一起連接使用,每條消防水帶的長度為20-至0米,口徑為DN65。如下...

  • 消防栓水帶正確卷法

    消防栓水帶正確卷法

    1、先將消防水帶伸平。2、將水帶兩頭放在一端,兩個接口之間間隔20公分左右。3、在水帶中間摺疊部位開始捲起,直至將消防水帶卷緊成圓餅型即可。消防栓使用方法1、打開消火栓門,按下內部的一個火警按鈕(按鈕就是報警和啟動消防泵...

  • 卷粉的做法

    卷粉的做法

    腸粉源於廣東羅定,目前已在全國傳開,按地理即口味區分較出名的有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,鬱南的都城腸粉等。別稱有惠積餈和龍龕餈,主要原料米漿、豬肉片、牛肉片、雞蛋、蝦肉、青菜等,主...

  • 碧玉卷的做法 碧玉卷的簡易做法

    碧玉卷的做法 碧玉卷的簡易做法

    1、首先將菠菜倒入榨汁機中榨汁。2、然後打入一個雞蛋。3、接着倒入麪粉攪拌至無顆粒狀。4、然後倒入不粘鍋煎至兩面金黃就可以了。5、接着將山藥洗乾淨切段上鍋蒸熟。6、然後去皮,加入白糖。7、接着用勺子壓成泥。8、...

  • 捲心菜做法

    捲心菜做法

    捲心菜可以做手撕包菜、幹鍋包菜、清炒包菜等。以手撕包菜為例,共分為5個步驟,以下是做手撕包菜的詳細操作:操作/步驟1、捲心菜洗淨撕成片捲心菜手撕成大片放入鹽水中浸泡3-5分鐘,洗乾淨瀝乾水分備用。2、配料洗淨蒜切片,...

  • 捲餅的做法

    捲餅的做法

    捲餅的做法共5個步驟,需要準備麪粉、土豆絲,以下是捲餅的做法的具體操作步驟:操作/步驟1、麪粉和成麪糰倒入麪粉,加水和成麪糰。2、切段,按壓成餅切段,按壓成餅,用食用油在麪糰表面刷勻。3、擀成薄餅,放入鍋中將另一半放上去,...

  • 花捲做法 花捲怎麼做

    花捲做法 花捲怎麼做

    1、準備麪粉500克,清水260克,芝麻醬適量,油適量,紅糖適量,麪粉放入盤中,放入酵母和白糖。2、加入温水,揉成團,蓋蓋發酵,芝麻醬放入碗內,攪勻,紅糖倒在板上,展開疙瘩,放入芝麻醬中,加入少許麪粉,攪勻備用。3、麪糰發酵好,放板上擀開,擀...

  • 春捲皮的做法 自制春捲皮的做法

    春捲皮的做法 自制春捲皮的做法

    1、高筋麪粉放入大盆中,慢慢注入清水,攪拌麪粉,直至揉成麪糰,期間加少許鹽,麪糰揉至可用手抓離面盆。2、用手指蘸水,半握拳頭用指頭部位蘸水壓面,手指上水吸收後再蘸水壓面,重複壓面,直至面可以不斷裂從面盆拉起來。3、拿着甩...

  • 豆卷的做法

    豆卷的做法

    做豆卷需要準備材料:幹豆腐、香菇、粉絲、小白菜。共分為3個步驟。以下是做豆卷詳細操作:操作/步驟1、準備食材粉絲泡軟,香菇切片,白菜切段。2、卷豆乾幹豆腐中放入食材,捲起來。3、蒸15分鐘放入蒸鍋蒸15分鐘即可。...

  • 花捲怎麼擰 擰花捲的做法

    花捲怎麼擰 擰花捲的做法

    1、在麪粉中放入酵母和白糖,加入温水,揉成麪糰蓋上蓋發酵。2、芝麻醬放入碗中,攪勻。3、將紅糖放在板上,擀開疙瘩。4、將紅糖放入芝麻醬碗中,加入麪粉,攪勻備用。5、麪糰發酵好放在板上擀開,抹上麻醬紅糖。6、抹勻,從一頭捲起...

  • 糯米卷做法

    糯米卷做法

    材料:麪粉250克、糯米粉200克、乾酵母2、5克、臘腸2根、食用鹽3克。做法:1、麪粉加入鹽混合均勻,再加入酵母和適量的水,揉成光滑的麪糰。2、麪糰蓋上保鮮膜放在温暖處理髮酵。3、在等待麪糰發酵時,把切好的臘腸加入燒紅的...

  • 春捲蒸制的春捲皮的做法

    春捲蒸制的春捲皮的做法

    春捲皮的做法:1、先把麪粉和鹽放在一起,加入200克水,手工攪拌成絮狀,再讓廚師機和成麪糰;2、分次往麪糰里加水,把面揉成筋力十足,具有流墜性的稀麪糰。放入盆中,封好保鮮膜,靜置2到3小時;3、揪一塊麪團,掂在手上。圓底鍋燒熱,保持...

  • 南瓜菜卷子的做法——南瓜卷的做法

    南瓜菜卷子的做法——南瓜卷的做法

    第一、做南瓜卷子的南瓜不要那種太老的,那樣的南瓜已經成熟是非常面的,這樣的南瓜卷子吃起來口感很差,選擇嫩南瓜,直接去掉瓜瓤清洗乾淨擦成絲,用鹽醃製一下擠幹水分。第二、做南瓜卷子的面不用發酵,死麪的才好吃,咬起來筋道...

  • 花捲的做法

    花捲的做法

    1、將酵母倒在碗中加入水,攪拌均勻,麪粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,攪拌成團。2、放在桌上搓揉光滑麪糰,蓋上保鮮膜,醒好後擀成長方形,抹上少許的油,捲成長條狀,用刀子切成段。3、接着向下輕壓,用手擰個花,放在蒸籠裏,蒸10分鐘即可...

  • 菠菜卷卷的做法

    菠菜卷卷的做法

    運城有款美食叫菠菜卷卷,自己做的皮薄菜多,更是美味,運城的朋友是否很回味小時候大鍋蒸菜卷的味道和麪:和麪時加點鹽,面的硬度要偏軟一點。做菜餡:五花肉切小丁,紅薯粉條用熱水泡10分鐘,肉炒熟後放入浸泡好的紅薯粉條及姜蒜一...

  • 捲餅做法

    捲餅做法

    1、帶皮五花肉洗淨,大葱洗淨,從中間切成兩大段。一段切成葱絲;一段切成小段。2、大火燒開鍋中的水,放入洗淨的五花肉汆煮,待肉中的血沫滲出後,撇去浮沫,將肉撈出。3、換成紫砂鍋,加入水。4、再放入焯煮過的五花肉、花椒、八角...

  • 瑞士捲做法

    瑞士捲做法

    1、準備材料,牛奶60克,中粉60克,玉米澱粉35克、白砂糖60克,色拉油50克,雞蛋4個,白醋2瓶蓋、鹽少許、鮮奶油適量。2、牛奶和10g克白糖加在一起,攪拌至糖融化,再加色拉油攪拌到水油完全結合的狀態。3、粉、鹽過篩,倒入步驟二的液...

  • 蛋卷的做法

    蛋卷的做法

    1、在盆中打入雞蛋,倒入青椒丁、胡蘿蔔丁、洋葱丁,加少量鹽、水澱粉用打蛋器攪拌均勻。2、將蛋液倒入鍋裏攤平,翹邊後出鍋。3、將攤好的蛋餅捲起來,裝盤,蛋卷就做好了。...

  • 卷卷燒餅的做法步驟

    卷卷燒餅的做法步驟

    1、和麪。10斤面20克酵母,10克泡打粉,5.6斤水活成麪糰,放常温醒發五小時,面發好後有蜂窩狀即可!面劑子是350克,內陷10到15克,外餡15到20克!2、製作:揉麪排氣,手上抹油,分成一個機子350克,防止粘手,現將醬油加水比例1:1,用大約350克的...

  • 立卷的方法

    立卷的方法

    立卷的方法一般是按文件的作者、名稱、所涉及的問題、時間、地點、人物以及收發文機關等特徵歸納組卷,可按其中之一種特徵組卷,也可幾種特徵結合使用。在現行機關,一般先將文件分為不同的系列,對不同類型的文件採用不同的...

  • 蛋糕卷卷的做法

    蛋糕卷卷的做法

    1、蛋白分次加入細砂糖打到出現大彎角;蛋黃加入容器中,蛋黃中加入細砂糖打勻,打至蛋黃顏色變淡2、將1/3左右的蛋白霜加入蛋黃霜裏,用手動打蛋器拌勻;篩入低粉,用手動打蛋器拌勻,將剩餘的蛋白霜倒入蛋黃糊中,用橡皮刮刀翻拌均...

  • 卷菜怎麼做 春餅卷菜做法

    卷菜怎麼做 春餅卷菜做法

    1、將圓白菜、洋葱、火腿、荸薺切片,並用沸水將圓白菜、洋葱燙一下撈出瀝乾水,然後放入火腿、香油、醋、鹽拌勻。2、將麪粉用水調勻,烙製成薄面餅。3、將拌勻的調料放在薄面餅上捲起即可食用。4、春餅卷菜是一道美味可口...

  • 春捲怎麼做 春捲的做法

    春捲怎麼做 春捲的做法

    1、制春捲皮。麪粉、雞蛋清、鹽調勻成稀漿麪糰,以不粘手為佳。將平鍋放於文火上將麪糰在平鍋面上粘揉成春捲皮(做時加少許化豬油炙鍋)。2、調夾餡。豬肉切碎加入鹽,料酒,雞精,澱粉醃拌均勻,韭菜洗淨切段,放入豬肉中攪拌均勻。...

  • 捲餅怎麼做 捲餅的做法

    捲餅怎麼做 捲餅的做法

    1、麪粉倒入盆中,加入1小勺細鹽。2、倒入熱水。3、先用筷子攪拌成面絮,再揉成光滑的麪糰。4、平均分成6份,稍微滾圓。5、用手掌壓扁,在其中3片上用手指頭在中心處壓一個窩。6、倒入食用油。7、將另外三片蓋過來。8、用手...