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![清蒸鱸魚水開後蒸多久]( "清蒸鱸魚水開後蒸多久")
清蒸鱸魚水開後蒸多久
10～12分鐘。若蒸的時間太久魚肉會很老，口味很差。如果不知道鱸魚蒸到何時熟，可用筷子插入魚肚子的部分，因為魚肚子肉比較厚，如果可以輕鬆抽出筷子而不沾魚肉，就證明蒸好了，如果再蒸下去就會使魚肉變老而影響口感。清蒸鱸魚有...
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![蒸雞蛋糕水開後蒸多久]( "蒸雞蛋糕水開後蒸多久")
蒸雞蛋糕水開後蒸多久
蒸雞蛋糕一般需要七八分鐘即可，蒸的時候雞蛋裏面要放70度的温開水，這樣蒸出來的雞蛋糕才嫩。如果是用電磁爐的，一般九分鐘即可。蒸雞蛋糕的具體步驟如下：購買新鮮的雞蛋，雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大，最好選用味道更...
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![蒸滷麪是水開了蒸還是冷水蒸]( "蒸滷麪是水開了蒸還是冷水蒸")
蒸滷麪是水開了蒸還是冷水蒸
蒸滷麪是冷水蒸，麪條才更容易被蒸熟，在蒸滷麪之前還可給麪條拌一些油防止粘連。蒸滷麪是一款家常菜品，製作原料主要有細切面、豇豆、五花肉等。麪條中含有很高的蛋白質，是維生素和礦物質的最主要來源，並且麪條的纖維素含量...
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![大閘蟹水開了蒸多久]( "大閘蟹水開了蒸多久")
大閘蟹水開了蒸多久
大閘蟹水開了蒸15分鐘左右。中華絨螯蟹即大閘蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。雜食性動物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆...
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![清蒸鱸魚水開蒸幾分鐘]( "清蒸鱸魚水開蒸幾分鐘")
清蒸鱸魚水開蒸幾分鐘
清蒸鱸魚水開蒸8-10分鐘即可。如果蒸鱸魚的時間過短，鱸魚很難完全蒸熟；如果蒸鱸魚的時間過長，可能會導致鱸魚的肉質發柴，損失鱸魚的鮮美。清蒸鱸魚時可以在鱸魚上放上薑片、葱段、料酒去腥。...
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為什麼水開了壺蓋會跳起來呢
水開了壺蓋會跳起來是因為水壺裏的水開了以後，蒸發出大量的蒸汽，這些蒸汽積累在一起就會產生壓力，其壓力力量大於水壺蓋子的重量，就會把水壺蓋子頂開。在密閉條件中，在一定温度下，與固體或液體處於相平衡的蒸汽所具有的壓力...
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![白切雞是水開了才放嗎]( "白切雞是水開了才放嗎")
白切雞是水開了才放嗎
白切雞在水開之前放。白切雞又叫白斬雞，是中國八大菜系之一粵菜系雞餚中的一種，始於清代的民間酒店。屬浸雞類。其特點為製作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美，馳名粵港澳。清平雞也是白切雞的一...
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![蒸餃子水開後要蒸多長時間]( "蒸餃子水開後要蒸多長時間")
蒸餃子水開後要蒸多長時間
水開之後，把火調小然後繼續蒸，等到餃子上面沒有水蒸氣之後，餃子就完全熟了。材料：水發冬菇，冬筍，木耳切絲，蝦，青豆，玉米粒，鹽，胡椒麪，粉澱；做法：1、準備餡料：將水發、冬菇、冬筍切成粒狀，木耳切絲，解凍蝦、青豆和玉米粒；2、以上材料加鹽...
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![蒸包子要水開了蒸嗎]( "蒸包子要水開了蒸嗎")
蒸包子要水開了蒸嗎
蒸包子不要水開了蒸。蒸包子的水温在30度左右合適，這個水温能幫助酵母再次發酵讓包子皮變得更加鬆軟香甜。如果水開之後再下鍋。酵母瞬間遇到高温，則會被燙死，會引起包子的外皮塌陷，影響包子的口感。包子：包子是一種飽腹感...
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![水開了雞蛋煮幾分鐘]( "水開了雞蛋煮幾分鐘")
水開了雞蛋煮幾分鐘
用開水煮雞蛋，時間在5分鐘左右，用開水煮雞蛋可能會造成雞蛋炸裂，造成雞蛋營養成分的流失。很多人喜歡用開水煮雞蛋，因為這樣可以節省煮雞蛋的時間，但往往因為熱脹冷縮導致雞蛋炸裂，大大影響食用的口感。雞蛋是日常生活中最...
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![水開之後壺蓋為什麼會跳動]( "水開之後壺蓋為什麼會跳動")
水開之後壺蓋為什麼會跳動
水沸騰後，水蒸氣壓力大於大氣壓和壺蓋的重力，就把壺蓋頂起來了。壺蓋打開之後，水蒸氣就跑掉一部分，壓力減小，壺蓋又在重力的作用下落下來。不斷重複這個過程，看起來就是壺蓋在跳動。水蒸氣，簡稱水汽，是水(H2O)的氣體形式。當...
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![元宵水開後煮多久]( "元宵水開後煮多久")
元宵水開後煮多久
元宵水開後煮6~8分鐘即可。如果是自己包的湯圓，6分鐘即可。如果是速凍湯圓，水開後需要煮8分鐘左右。元宵是中國漢族傳統小吃之一，屬於節日食俗。民間過元宵節有吃元宵的習俗。元宵在南方稱“湯圓”“圓子”“浮圓子”“...
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![雞蛋水開後煮幾分鐘熟]( "雞蛋水開後煮幾分鐘熟")
雞蛋水開後煮幾分鐘熟
雞蛋水開後8分鐘左右熟。當煮雞蛋時間適當時，蛋清凝固，蛋黃微微凝固而沒有溏心，顏色金黃。這時的雞蛋口感好，營養完整，而且安全性高。當雞蛋煮到8分鐘以上時，蛋白質漸漸變性，口感持續下降，營養損失加重，甚至會產生對健康不利的...
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![蒸肉丸子是冷水蒸還是水開蒸]( "蒸肉丸子是冷水蒸還是水開蒸")
蒸肉丸子是冷水蒸還是水開蒸
蒸肉丸子要水開後開始蒸，這樣食物遇熱蒸汽熟成快，營養損失少，蒸肉丸子的做法如下：材料：五花肉200克、葱花適量、薑末適量、料酒適量、醬油適量、澱粉適量、蠔油適量、鹽適量。做法：1、豬肉絞成肉餡，將葱、姜切末備用；2、將切...
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![煮雞蛋水開後幾分鐘]( "煮雞蛋水開後幾分鐘")
煮雞蛋水開後幾分鐘
煮雞蛋水開煮3分鐘即可。這時的雞蛋呈溏心狀，營養成分最高最利於人體吸收。煮雞蛋，是雞蛋最常見的吃法之一，是將雞蛋放入水中煮熟而成。煮雞蛋營養豐富，營養吸收率高，也正因此，在能給人體提供豐富、優質的營養的同時，過多使...
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![紅糖水開餌有效果嗎]( "紅糖水開餌有效果嗎")
紅糖水開餌有效果嗎
紅糖水開餌是有一定效果的。一般人釣魚都是用紅糖水開魚餌的。魚餌，即魚吃的食物。是垂釣時引誘魚類上鈎的食物，進一步的講，是在垂釣中能夠起到聚魚作用或能夠誘魚上鈎的一切可以使用的物質。也是必不可少的一樣東西。按...
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![香菇煮多久能熟水開後5分鐘即可]( "香菇煮多久能熟水開後5分鐘即可")
香菇煮多久能熟水開後5分鐘即可
香菇煮熟之前要用點温開水泡浸，浸透後再撈起榨乾水分，然後再用清水漂洗一次再榨乾水分，然後就可以開始煮。浸泡和漂水作用是減少其灰澀味，還可以縮短煮熟的時間。一般上落鍋煮開後，再煮5分鐘即可。香菇製作步驟:1、香菇洗...
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![煮雞蛋水開後煮幾分鐘]( "煮雞蛋水開後煮幾分鐘")
煮雞蛋水開後煮幾分鐘
煮雞蛋是冷水下鍋五分鐘，煮雞蛋時涼水下鍋，水開後算好5分鐘，煮出來的雞蛋既殺死了有害致病菌，又能比較完整地保存營養。如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話，內部就會發生一系列化學變化，蛋白質結構會變得緊密，不易消化。還有...
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![玉米水開後煮幾分鐘]( "玉米水開後煮幾分鐘")
玉米水開後煮幾分鐘
視情況而定。玉米種類較多，不同品質的玉米煮的時間不同。如甜玉米水開後8分鐘之內可熟，老玉米則時間久些，通常水開後10-15分鐘可熟，黏玉米則是水開後10至12分鐘可熟。在煮玉米時帶一兩層皮煮更好，皮能幫助玉米鎖水，還能保持...
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![雞肝水開後煮多久能熟]( "雞肝水開後煮多久能熟")
雞肝水開後煮多久能熟
雞肝水開後煮大概5分鐘，煮到肝裏沒有血水，然後燜上10分鐘即可完全熟透。雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅，質細嫩。宜滷、炸。...
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![蘭蔻極光水開蓋有封口嗎]( "蘭蔻極光水開蓋有封口嗎")
蘭蔻極光水開蓋有封口嗎
開蓋是有封口的。蘭蔻1935年誕生於法國，是由ArmandPetitjean（阿曼達·珀蒂讓）創辦的品牌。作為全球知名的高端化粧品品牌，蘭蔻涉足護膚、彩粧、香水等多個產品領域，主要面向教育程度、收入水平較高，年齡在25～40歲的成熟女性...
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![雞蛋水開了再煮幾分鐘]( "雞蛋水開了再煮幾分鐘")
雞蛋水開了再煮幾分鐘
1、水開後再煮3分鐘即可，這時雞蛋呈半凝固半流動狀態，營養成分最利於人體吸收。切記：煮雞蛋不要超過15分鐘，這樣既能保證消化吸收率，又可避免營養素的流失。2、不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。雞蛋煮到9分...
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![煮蝦是水開了放還是涼水放]( "煮蝦是水開了放還是涼水放")
煮蝦是水開了放還是涼水放
1、煮蝦是水開了放。2、煮大蝦必須是熱水下鍋，煮大蝦熱水下鍋的好處有很多。如果要是冷水下鍋的話，大蝦肉裏面的酶會分解蝦肉中的營養，那大蝦煮出來也會很柴。3、大蝦煮制時為了便於入味，最好選擇開水下鍋，這樣可以瞬間鎖...
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![煮雞蛋水開後要煮幾分鐘呢]( "煮雞蛋水開後要煮幾分鐘呢")
煮雞蛋水開後要煮幾分鐘呢
煮雞蛋是冷水下鍋五分鐘，煮雞蛋時涼水下鍋，水開後算好5分鐘，煮出來的雞蛋既殺死了有害致病菌，又能比較完整地保存營養。如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話，內部就會發生一系列化學變化，蛋白質結構會變得緊密，不易消化。還有...
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![水開了粽子煮幾分鐘]( "水開了粽子煮幾分鐘")
水開了粽子煮幾分鐘
15分鐘左右。具體時間與粽子大小、火力大小和炊具有關。如果是平常大小的粽子15-20分鐘左右就可以了。粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳説粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的...
