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![武夷紅茶是大紅袍嗎]( "武夷紅茶是大紅袍嗎")
武夷紅茶是大紅袍嗎
不是大紅袍。因為武夷紅茶屬於紅茶，大紅袍屬於烏龍茶。大紅袍是中國的特種名茶，產於福建武夷山，屬烏龍茶，入選首批國家級非物質文化遺產名錄。該茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，衝...
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武夷巖茶是什麼烏龍茶的代表
武夷巖茶是閩北烏龍茶的代表，閩北烏龍茶以武夷巖茶為代表，而大紅袍最為有名。武夷山素有“奇秀甲於東南”之譽，自古以來就是遊覽勝地。武夷山所以蜚聲中外，不僅它的風光秀麗，還在它盛產"武夷巖茶"巖茶之鄉，奇種、單種、名...
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![武夷巖茶石乳是什麼茶]( "武夷巖茶石乳是什麼茶")
武夷巖茶石乳是什麼茶
武夷巖茶石乳屬於烏龍茶類，沖泡的時候水温儘量高，適合以100度沸水沖泡。巖茶的用料有一定的成熟度，經得住沸水的沖泡。而且巖茶香高，香氣物質都需要較高的温度才能很好地揮發出來。泡茶用水，如果沒有特別的選擇，建議採用純...
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![大紅袍就是武夷巖茶嗎]( "大紅袍就是武夷巖茶嗎")
大紅袍就是武夷巖茶嗎
大紅袍是武夷巖茶中的一種，是武夷巖茶中的品質最優異者。武夷巖茶以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等。...
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![武夷巖茶肉桂怎麼保存]( "武夷巖茶肉桂怎麼保存")
武夷巖茶肉桂怎麼保存
武夷肉桂，由於它的香氣滋味有似桂皮香，所以在習慣上稱“肉桂”。肉桂茶被發現至今已有一百多年曆史，由於其品質優異，性狀穩定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當家品種，而且也被外地廣為引種，成為烏龍茶中的一支奇葩。武夷肉桂...
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![武夷肉桂是什麼茶在哪裏買]( "武夷肉桂是什麼茶在哪裏買")
武夷肉桂是什麼茶在哪裏買
1、武夷肉桂，由於它的香氣滋味有似桂皮香，所以在習慣上稱"肉桂"。2、肉桂茶被發現至今已有一百多年曆史。由於其品質優異，性狀穩定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當家品種，而且也被外地廣為引種。成為烏龍茶中的一支奇葩...
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![武夷巖茶屬於什麼茶]( "武夷巖茶屬於什麼茶")
武夷巖茶屬於什麼茶
武夷巖茶是具有巖韻品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的...
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![武夷巖茶屬於紅茶嗎]( "武夷巖茶屬於紅茶嗎")
武夷巖茶屬於紅茶嗎
武夷巖茶不是紅茶，它屬於烏龍茶的一個品種，屬於青茶類。而紅茶是六大茶類當中的一類，與武夷巖茶是沒有關係的。武夷巖茶產名山武夷，是中國烏龍茶中之極品，屬半發酵茶，兼具有綠茶之清香，紅茶之甘醇。武夷巖茶屬青茶類、半發酵...
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![南京武夷綠洲攬勝閣得房率]( "南京武夷綠洲攬勝閣得房率")
南京武夷綠洲攬勝閣得房率
南京武夷綠洲攬勝閣得房率為70%-80%左右。武夷綠洲攬勝閣位於南京市江寧科學園，由南京武寧房地產開發有限公司建成，共計房屋195户，小區物業公司為業主自籌物業。周圍有百家湖社區衞生服務中心、南京同仁醫院、江寧武夷綠...
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![武夷巖茶包括哪些種類]( "武夷巖茶包括哪些種類")
武夷巖茶包括哪些種類
武夷巖茶包括正巖、半巖和洲茶三類，所謂正巖茶，就是在武夷山70平方公里的景區之內生產的巖茶，半巖茶，就是採至正巖景區周邊，比較好的生態環境下，採製的茶葉品質稍微比正巖差一些，洲茶，指的是產於平地喝溪水之間。武夷巖茶是中...
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![武夷肉桂茶是紅茶嗎]( "武夷肉桂茶是紅茶嗎")
武夷肉桂茶是紅茶嗎
肉桂茶不屬於紅茶，而是屬於烏龍茶。肉桂茶是以肉桂樹品種的茶樹命名而成，是武夷巖茶中最著名的品種，烏龍茶中的代表茶就是武夷巖茶。肉桂茶顏色呈黑紅色，外形條索肥壯，所以很多人都誤以為肉桂茶就是紅茶，其實肉桂茶香氣高而...
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![武夷大紅袍茶葉的沖泡方法]( "武夷大紅袍茶葉的沖泡方法")
武夷大紅袍茶葉的沖泡方法
武夷大紅袍，屬於烏龍茶，性平。武夷大紅袍沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍很耐沖泡，沖泡七八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖...
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![哪種茶局武夷巖茶之首]( "哪種茶局武夷巖茶之首")
哪種茶局武夷巖茶之首
大紅袍位居武夷巖茶之首，有“茶王之王”之稱。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁，有蘭花香。武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福...
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![什麼是武夷酸]( "什麼是武夷酸")
什麼是武夷酸
1847年羅萊特在茶葉中發現兒茶素並從武夷巖茶中分離出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨證實武夷酸乃是沒食子酸、草酸、單寧和槲皮黃質等的混合物。陳年武夷巖茶的內質轉化，就滋味而言，因各人的嗅覺與味覺不同，感受就會各有不...
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![武夷巖茶四大名樅就有哪幾種]( "武夷巖茶四大名樅就有哪幾種")
武夷巖茶四大名樅就有哪幾種
武夷名叢是福建武夷山選育成的茶樹優良單株的總稱。武夷四大名叢有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。1、大紅袍，大紅袍名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這裏日照短，多反射光，晝夜温差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴，因特...
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![武夷巖葉大紅袍是紅茶嗎]( "武夷巖葉大紅袍是紅茶嗎")
武夷巖葉大紅袍是紅茶嗎
武夷巖葉大紅袍屬於烏龍茶，不是紅茶，大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者，武夷巖茶產於福建的武夷山，“大紅袍”的品質特徵是外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮。烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國...
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![武夷肉桂屬於什麼茶]( "武夷肉桂屬於什麼茶")
武夷肉桂屬於什麼茶
武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發現至今已有一百多年曆史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質優異，性狀穩定。是武夷巖茶的當家品種，且被外地廣為引種。武夷肉桂在多次國家級名優...
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![武夷巖茶包括哪些]( "武夷巖茶包括哪些")
武夷巖茶包括哪些
武夷巖茶包括武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等，巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產於武夷山的烏龍茶，通稱為武夷巖茶。因產茶地點不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶...
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![武夷肉桂怎麼泡]( "武夷肉桂怎麼泡")
武夷肉桂怎麼泡
茶具的選擇：肉桂茶對茶具很講究，泡茶用的茶壺一般都小如香椽，以朱泥壺為佳，而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以長統形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少，味濃，喝者不忍一飲而盡，只好細細品嚐，這樣才能品嚐出武夷茶的韻味來。水...
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![武夷奇蘭是紅茶還是巖茶]( "武夷奇蘭是紅茶還是巖茶")
武夷奇蘭是紅茶還是巖茶
武夷奇蘭是巖茶。武夷奇蘭是上世紀90年代從閩南平和引進的品種，經過十餘年的進化以融入武夷山茶種類，再經過按武夷山巖茶的製作工藝進行製作，形成了現在的武夷奇蘭。武夷奇蘭是武夷巖茶知名品種之一，中火加工，幹茶外型色澤...
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![武夷巖茶有多少種]( "武夷巖茶有多少種")
武夷巖茶有多少種
武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶，並且武夷巖茶品種繁多，有一千多種，武夷山有三十六峯，七十二洞，九十九巖，林馥泉1943年調查僅“慧苑巖”茶樹品種有280種。巖茶分大紅袍，水仙，肉桂，名樅，奇種，幾個系...
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![武夷巖茶包括哪些品種]( "武夷巖茶包括哪些品種")
武夷巖茶包括哪些品種
武夷巖茶品種有優質的單叢作為名叢，大紅袍、武夷水仙、武夷肉桂、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、不知春等，其中，大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜被評為四大名叢。優質武夷巖茶條索緊結、勻整，光澤油潤，香氣馥郁持久，滋味濃醇，有“...
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武夷四大名叢鐵羅漢茶名由來
武夷四大名叢之一鐵羅漢，原產於武夷山慧苑內鬼洞（一説在竹窠巖），是武夷山茶中最早的名叢。早在唐代，鐵羅漢就作為民間相互饋贈的佳品。宋、元時期鐵羅漢被列為“貢品”，尤其是元代，武夷山還專門設立了“焙局”、“御鐵羅漢園...
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![武夷巖茶應該怎麼喝]( "武夷巖茶應該怎麼喝")
武夷巖茶應該怎麼喝
武夷巖茶喝法：武夷巖茶有特殊的巖韻，內質豐富，香氣高揚濃郁，帶有花香、果香、密香等。泡好後，應先聞香，再喝其湯。品飲時，需小口品綴，讓茶湯在口腔中稍作停留，待茶湯和舌頭的各部位充分接觸後，再嚥下去；並重復幾次。武夷巖茶的茶...
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![武夷巖茶怎麼泡才正確]( "武夷巖茶怎麼泡才正確")
武夷巖茶怎麼泡才正確
武夷巖茶是具有巖韻（巖骨花香）特徵的烏龍茶，主產於福建武夷山。要領略到這種巖骨花香的風味，就需要正確的沖泡方法，那麼武夷巖茶怎麼泡才正確，主要有這麼幾個點：1、適用茶具:紫砂壺、陶壺、蓋碗2、沖泡水温:95℃――100℃3、...
