草莓酒的自制方法

草莓酒食材：草莓，白糖，白酒，鹽。

1、草莓去蒂放在加了鹽的清水中浸泡１０分鐘，然後用流水沖洗乾淨。

2、用廚房紙吸乾表面水分。

3、灑上白糖拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半天。

4、準備好白酒，倒入白酒。

5、加入經冷藏析出水分的草莓，連水一起與白酒混合，密封放在陰涼處十天。

草莓酒功效與主治：補氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。適用於夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數，以及消除疲勞，