幹豆豉怎麼炒好吃

用料：雞蛋一個、幹豆豉少許、尖椒兩個、料酒少許、十三香少許、鹽少許、雞精少許、玉米油適量。

做法：

1、尖椒洗淨。

2、準備雞蛋，幹豆豉。

3、熱鍋涼油放入雞蛋炒熟。

4、加入青椒翻炒，添加料酒十三香。

5、加入幹豆豉翻炒。

6、加入少許鹽雞精出鍋。

7、盛入盤中即可。