比較耐放的蔬菜
1、茄子:茄子自身的表面有一層蠟,能起到很好的保護作用,所以可將茄子套上保護膜放置在陰涼的地方儲存。
2、豆角:豆角如果長期放出現變乾的現象,所以可以先將豆角在沸水中焯水後撈。出然後放置在陰涼通風的地方,如果想要長久的保存可以將焯水後的豆角加入冷凍裏冷凍,能保存一個月左右。
3、南瓜:沒有切開的南瓜只需要放置在通風陰涼的地方,就可以保存差不多兩個月左右。
4、胡蘿蔔:將胡蘿蔔直接放置在通風處保存,或者將胡蘿蔔的頭部切掉後放在冰箱中冷藏。據調查表明胡蘿蔔是比較耐儲存的一種蔬菜,即使是發芽了但是沒有腐爛的話也是可以吃的。
5、蘑菇:很多人喜歡用塑料袋保鮮蘑菇,其實這種做法會導致蘑菇的水分散發,差不多幾天後就會變的黏黏糊糊,可以用紙袋保存,能防止蘑菇失水變幹變質,也能長期保存。
6、土豆:在儲存土豆的時候,可以放置一個蘋果在袋子中,這樣能抑制土豆發芽,主要是因為蘋果能散發出一種叫乙烯的氣體,有助於減緩土豆發育。
7、蓮藕:沒被切開的情況下放在常温下能保存一週左右,如果是切開的話需要將切開的部分敷上保鮮膜這樣冷藏保鮮能保存一週左右。
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。
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番茄雞蛋怎麼炒好吃
1、將雞蛋打入碗中,用筷子攪散。番茄洗淨去蒂,切成小塊備用。2、鍋中放油燒至七成熱時,將蛋液倒入鍋中,在鍋中快速攪打炒成蓬鬆的炒雞蛋並盛出。3、鍋中重新放油燒至五成熱,先將葱花放入爆香。4、將番茄塊倒入,大火翻炒1分鐘,放入鹽、雞精、糖調味,攪拌均勻,放入炒好的雞...
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怎麼炒螺
1、田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。田螺,田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大,殼高6釐米,寬4釐米,殼薄而堅,呈長圓錐形...
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小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
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怎麼炒扁豆
1、扁豆切絲,豬肉切絲,辣椒切絲。2、鍋中放入清水煮沸,倒入扁豆,焯水30秒。3、鍋中放油,倒入豬肉,煸炒至變色,加入料酒,翻炒均勻,倒入蒜片,生抽,翻炒均勻。4、加入辣椒、扁豆、雞粉、鹽大火翻炒,加入水澱粉,翻炒均勻即可食用。扁豆:扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株...