自然風乾水果製作方法
蘋果脆片:蘋果洗乾淨,去掉核,切成1.5mm厚度,放入清水中,防止氧化,切完後全部取出來放在油紙上去掉水分,烤箱100度循環熱風烤1小時30分鐘左右。
香蕉脆片:香蕉切成3毫米,鋪在錫紙上放入靠盤中,表面撒上適量糖,放入烤箱中層130度烤40分鐘,移到上層100度烤5分鐘。
獼猴桃脆片的做法:去皮切片4毫米左右,用廚房紙吸乾多餘水份,100度烤90分鐘期間40分鐘翻一面。
菠蘿脆片的做法:菠蘿洗乾淨切8毫米左右的片,乾淨盆倒入温水,加入適量的鹽,菠蘿放進去浸泡20分鐘,之後撈出來瀝乾水份,放平風機擺好,設定温度70度6小時。、
無花果脆片的做法:無花果洗乾淨,曬乾水份,切成薄片,平鋪在盤子中,自然風乾大概5天左右,夏天要驅趕蚊蟲或者用透風的蓋子蓋上。
紫薯脆片的做法:紫薯洗乾淨去掉皮,切成片,吸乾多餘的水份,放在烤盤中,放入微波爐加熱1分鐘,之後取出來翻面塗抹上蜂蜜,在加熱一分鐘,之後根據薄厚烤適量的時間。
山楂脆片的做法:洗乾淨切片,用筷子把核去掉,烤箱130度上下火烤30分鐘翻面,在烤30分鐘。
-
介菜心怎麼炒
準備食材:菜心500g、油適量、鹽適量、姜適量。芥菜心摘小段,去老梗洗淨。姜剁碎;鍋燒熱燒乾,倒油繞鍋一圈,讓鍋粘上油,入薑末炒香。開大火,急火快速翻炒,半熟撒入適量的鹽繼續翻炒,炒至九成熟即可出鍋。...
-
菠蘿蜜的籽怎麼做好吃
用料:菠蘿蜜核、清水。1、準備一盒好吃的菠蘿蜜,吃完的核不要丟,清洗乾淨。2、奶鍋內加適量清水,放入菠蘿蜜核。3、蓋上鍋蓋,中火煮開。4、避免沸水溢出來,不要將鍋蓋蓋緊,繼續煮15~20分鐘。5、清水變成暗紅色關火。6、菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。菠蘿蜜是桑科、波羅蜜...
-
南瓜子怎麼炒
1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃裏。2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝乾水分,放太陽底下曬乾。4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入,轉小火,反覆翻炒,直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋。南瓜子:南瓜子是葫蘆科一年生蔓生藤本植...
-
菠蘿外面長毛能吃嗎
不能。菠蘿外皮長毛,説明菠蘿受到了黴菌的污染。外皮長毛是黴菌的一種外在表現形式,而內部果肉在一定程度上也被污染了,只是還未明顯的表現出來,而且這種黴菌很難被分解破壞,如果食用可能出現一系列不適現象。菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於...