紅糖怎麼熬製的

熬製紅糖的方法：

1、準備材料：甘蔗6根。

2、削去甘蔗表面的皮，然後用擦菜板把甘蔗擦成細絲備用。

3、把甘蔗絲放入乾淨的網布中，充分擠出甘蔗汁備用。

4、把甘蔗汁放到電陶爐上，先開大火把汁水燒開，再轉中小火，按下蔬菜鍵180度，全程小火慢熬。

5、熬至湯汁變成濃稠的糖漿，關火。

6、把鍋移開，用鏟子不停攪拌至糖漿降温，把糖漿快速倒入預先鋪好油紙的碗中，震平並自然放涼即可。