煮粽葉的水可以煮粽子嗎
不能。煮粽葉的水雖然會比清水更富有營養價值,而且氣味清新。但煮粽葉的水中含有很多灰塵、雜質,用煮粽葉的水來煮粽子會影響粽子的口感和品質,煮粽子最好用乾淨的清水來煮。簡單、便捷、好處理。
粽子煮好後要泡水裏嗎:不需要。很多食物在煮好之後人們都會將其浸泡在清水裏面,對於早餐吃的雞蛋、午餐吃的西蘭花這樣是可行的,但是對於粽子來説,這樣卻會縮短粽子的可食用期限,粽子加熱的過程中殺滅了粽葉和食材上面的微生物,如果暫時不吃或者吃不完的話,可以將粽子保存在冰箱裏面,如果放在清水中進行浸泡了,會加快微生物的繁殖,不利於粽子的保存,因此,粽子煮好之後可以自然放涼,不需要泡在水裏。
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淡奶油是不是稀奶油
是。淡奶油和稀奶油是同一種食物,只是不同地區的叫法不同。奶油是日常生活中常見的食物之一。這兩種奶油之間有一個細微的區別,就是奶油用途。稀奶油呈現出固體形態,主要用於蛋糕的裱花;淡奶油則是主要用於製作平日裏的冰激凌和冰糕等食物。植物性淡奶油:植物性淡奶...
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雜醬怎麼炒
用料:肉泥,黃豆,胡蘿蔔,香乾,香菇。步驟:1、準備好所有食材,黃豆需要提前泡發。2、洋葱切小方塊,胡蘿蔔、香菇等切小碎丁,泡發好的黃豆煮熟待用。3、鍋中加入適量食用油加熱;油熱後加入肉泥煸炒斷生。將肉泥推到鍋的一邊,放入豆瓣醬和豆豉,煸炒出香味。4、然後將肉泥和豆瓣...
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扁桃仁怎麼炒
核桃仁做菜有糖汁核桃、核桃炒芹菜、核桃仁雞丁、核桃炒肉、核桃豆腐等。一、糖汁核桃材料:核桃仁、白芝麻、白糖、鹽、香油做法:1、將鍋燒熱,下入白芝麻炒香。2、炒鍋上火,放入香油燒熱,倒入核桃仁,調入鹽,炒至金黃色撈出即可。3、鍋留底油,下入白糖,用小火煮至糖汁濃...
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買熟牛頭肉怎麼做好吃
土豆燒牛頭肉做法如下。用料:牛頭肉700克、土豆2個、植物油適量、鹽適量、姜10克、八角1個、花椒粒1克、桂皮5克、草果1個、冰糖5克、紅色醬油5克、大葱一根、辣皮子3個、生抽10克、料酒或者白酒5克、雞精1克。1、牛頭肉切塊,薑切片,辣皮子洗淨,大葱洗淨切段,其它香...