瓜葉怎麼做好吃

用料：南瓜葉300克、油少許、鹽一撮。

做法：

1、南瓜葉要採用頂部最嫩的部分，將葉片摘下來，去除雜質後放入清水裏輕輕搓揉，將表面的絨毛搓揉掉。

2、南瓜葉片清洗乾淨後瀝乾水備用。

3、鍋燒熱，放入豬油燒至融化。

4、當鍋裏微微冒煙的時候，將南瓜葉倒進去，輕輕翻炒至均勻沾上油脂。

5、葉片變綠的時候，撒入適量鹽調味。

6、翻炒均勻即可出鍋。