家裏青椒太多怎麼處理
可以和豬肉作餡、包成餃子、包子、餡餅。還可以作鹹菜。
青椒保存小妙招:第一種妙招:埋藏法。這一種方法利用辣椒喜涼怕熱的特性,我們可以找一個紙箱子,然後在底部鋪上一層3釐米的黃沙。接着放上一層辣椒,再放一層黃沙,在放一層辣椒,以此類推,堆放5層就好了。堆的層數太多也會損傷到辣椒,儲存的辣椒我們要注意找一些沒有傷口的辣椒,不然還是會爛掉的。
第二種妙招:缸底法,本法是民間方法,相信很多農村朋友的家中都使用過。首先將缸內清洗乾淨並且晾乾,然後埋入地下。接着在缸內底部鋪上舊衣服,然後選擇無損傷,皮厚的辣椒放在舊衣服上面,接着也是一層一層的交叉堆放。這樣存放辣椒的時間較長,高達一個月之久。
第三種妙用:冰箱保存法。這一招保存的時間較短一點,可以保存一個禮拜。我萌將新鮮無損傷的辣椒用報紙抱起來,然後放到冰箱保鮮層內。因為報紙吸水還透氣,營造出來的環境適合辣椒的保鮮。
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麪粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麪糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麪糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...
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冰凍螃蟹還有營養嗎
有。冰凍螃蟹還是具有一定營養,但是其營養成分會隨着冰凍的時間流失,而且口感和味道都會降低,所以冰凍的螃蟹最好儘快食用。而且冰凍螃蟹不能直接凍,需要將其烹飪熟後,將其中的大部分的細菌、微生物以及寄生蟲等,通過高温環境下殺死,這樣才有利於冰凍螃蟹的保存,並且營...
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蓮子的功效
1、防癌抗癌:蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、止遺澀精:對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服...