1斤湯放多少濃縮鮮香粉

1.麻辣燙：可在炒制麻辣燙底起鍋前添加，使用量5%-10%左右；也可直接添加到麻辣燙高湯中，用量2%左右。

2.滷製品：肉製品在滷製過程時添加到成品滷水中，添加比例相對滷水為1斤3克左右。

3.米線面：可直接添加到米線高湯中，高湯燒到8成開時添加，添加量為1%-5%左右。

4.烹飪菜品：在菜品烹製8-9成熟時或起鍋前添加，添加比例為1斤2克左右。

5.包子餃子餡料：在攪拌餡時添加，比例為1斤添加2克左右。

6.火鍋、石鍋魚：直接添加到底料中，比例為1斤5-10克左右，或1斤火鍋湯品添加2克左右。

7.燉湯：燉湯到八成開時添加即可，添加比例為1斤3克左右。

8.燒烤：醃製時1公斤添加6克左右；如果添加到撒料中，1斤添加5克左右。