面線怎麼炒
美味2.12W
1、瘦肉洗淨切細,下生抽醃製10分鐘左右,包菜洗淨切成小片待用。
2、鍋內煮開水,倒入適量的面線,待面線變軟撈出,再過一遍涼水。
3、熱鍋涼油,滑入瘦肉條,用筷子迅速攪拌,裝盤待用。
4、油熱下包菜爆炒,倒入鹽和花椒油,包菜變軟的時候下面線翻炒,下少量水燜2分鐘即可出鍋。
標籤:面線
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