奶油核桃可以吃嗎

奶油核桃可以吃，把黃油放入鍋內融化，同時放入糖和鹽，翻炒均勻加入核桃，小火炒制就可以吃了。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質。