玉米含水率怎麼算

用食指與大拇指夾住玉米粒，大拇指甲用勁掐玉米種子胚（即玉米粒尖部凹下的部分），如胚無印，含水量約為13％，若有印含水量約為14％；如食指離大姆指，指甲紮在玉米粒胚中，玉米粒不脱落，含水量約為15％。但一般來説都是11%左右。測量方法：在小玻璃瓶裏面大約放10克左右的玉米芯，將其放在0.000克的電子稱中，並記錄下該數據，然後再把它放到100度的烤箱裏，放一天一夜，然後再拿出來秤再秤一下重量，並記錄數據。最後將數據進行運算，比如放到烤箱前是100克，拿出來後是90克了，那麼玉米含水率就是10%。以上方