教你如何做泗陽膘雞
膘雞,宿遷泗陽著名特色小吃之一,紅白相間,之地柔軟,夾而食之,口味鮮嫩。是泗陽人民招待賓客的必備美食。
將山藥洗淨去皮,放入冷水鍋中煮熟,拍成山藥泥
把五花肉放在砧板上用菜刀剁成肉末,放入盆中。加入雞蛋、黃酒、醬油、食鹽、葱姜、雞精、澱粉攪和均勻。再把山藥泥與肥膘放入另一盆中加入以上輔料攪和均勻。
取一個蒸籠,鋪上百葉,把攪拌好的五花肉放入蒸籠抹平,大約2cm厚。再把攪拌好的山藥肥膘按照五花肉的形狀攤平。放入沸水上蒸籠約25min,當手按上去時有彈性,取出放涼。
用食鹽、醬油、醋、雞精、麻油、葱姜調製鍋湯。
把蒸好的膘雞切成小長方形長片,放入已經調好的鍋湯內,再加入些許青菜,一份香噴噴的泗陽膘雞看着就讓您食指大動。
還在等什麼,還不趕快動手試試!
-
駕照科目二學時是多少小時
駕照科目二學時要求是78個學時。1、科目一理論考試為12個學時;科目二總為26個學時,其中,理論為2學時,模擬駕駛為3學時,實際操作為21學時;2、科目三共40小時,其中,理論上16學時,模擬駕駛4學時,實際操作為20學時;3、根據教學大綱,學時都是累計計算的,每個學員的理論培訓時間最...
-
黃葉後面4個詞語填什麼
黃葉後面4個詞語填葉落、落花、花枯、枯黃。接龍種類非常多,成語、歌詞、故事、因果關係,只要能將上下兩樓聯繫起來就可以叫做接龍。接龍是史上最多人玩過的BBS遊戲,每個人都可以無限制的自由發表意見。交流的過程也由BBS如實的記錄下來成為故事的一部分,這種參與...
-
2米高羅漢松價格多少
2米高羅漢松價格在幾百元到幾千元,具體價格還需要根據樹苗的品種、質量、產地等情況而定。而成年羅漢松的價格則會更高,通常在數千元到數萬元之間,甚至更高,具體價格還需要根據樹的大小、形態、樹齡、品種等因素來確定。...
-
毛骨悚然打一生肖
毛骨悚然指的生肖是鼠。毛骨悚然意為受到驚嚇之後汗毛立起來,形容人碰到陰森或悽慘景象時的恐懼感覺。而十二生肖裏面鼠的膽子最小,因此毛骨悚然指的是生肖鼠。...