居酒屋和日餐店的區別

1、居酒屋，指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江户時期，據説最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。隨着時代的推移，居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分，日本的電影和電視劇中也往往會出現居酒屋的場景。日本的居酒屋，其實也是日本文化的一種表現。與只提供酒類為中心的普通酒館不同，居酒屋提供比較有質量的飯菜，但卻不同於小吃店。

2、日料店，類似於普通的快餐店，着重提供便捷的快餐類食品如各種蓋飯拉麪一類，適合上班族學生黨的午餐需求。