酸奶有沒有營養呢

有營養。

酸奶，是牛奶經過乳酸菌發酵而成，起源於保加利亞。含有蛋白質、乳酸菌、鈣，還有多種維生素，有滋潤皮膚、補鈣補磷，潤腸通便降血脂；對於氣血不足、營養不良、皮膚乾燥有療效。

1、潤腸通便：酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，對便祕有緩解作用；

2、補鈣：雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。 在晚上血液中的鈣質比較低，容易引起骨鈣質的流失，建議在睡前飲用酸奶，補充鈣質；

3、美容養顏：維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮。 酸奶能夠改善消化功能，防止便祕，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美；

4、增強免疫力：乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。