泰寧的特色小吃有哪些

泰寧的特色小吃有朱口小籽花生、狀元餈、上清酒、小北斗紅菇、泰寧竹筍、藤茶果蔬汁、泰寧擂茶、金湖銀魚、暖菇包、舂餈粑、仙草糕、遊漿豆腐、泰寧龍湖鎮蓮子、泰寧朱口辣椒幹、尚書酒等等。

泰寧是閩西北中央革命根據地的重要組成部分，是紅一方面軍第三、四、五次反圍剿的主戰場之一，是紅軍東方軍的戰略指揮中心、軍用物質補給地和向東方挺進的門户，是原中央蘇區21個縣之一。

泰寧是新興旅遊城，先後獲得世界自然遺產地、世界地質公園、國家5A級旅遊區、中國十佳魅力名鎮、國家級森林公園、全國重點文物保護單位、全國百個紅色旅遊經典景區等金字招牌17塊，已開發大金湖、上清溪、寨下大峽谷、九龍潭、泰寧古城等十大景區，全年遊客量最高突破200萬人次。