夏天李子做法
經驗1.77W
夏天李子做法:
1、準備李子2斤放在水中,再加上一把麪粉清洗乾淨,大約清洗三四遍就可以,放上面粉清洗的李子會變得很紅,把李子洗乾淨撈出來晾乾水分。
2、準備罐子的時候,裏面不能有水有油,必須是乾淨和密封性好的罐子,家裏沒有罐子,準備一個罈子或者是大瓶子都可以。
3、先在罐子裏鋪上一層食鹽,然後再放上一層李子,再鋪上一層食鹽,就是鋪一層食鹽,再鋪一層李子,按照這個順序就可以,2斤李子放1斤食鹽,按照這個比例全部放進去之後,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,密封半年就可以食用了,密封的時間越長,李子就越入味。
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