和麪機和壓面機有什麼區別

1、和麪機一般用於做比較多的麪粉製品，可以一次和幾十斤麪粉，適用於學校與工廠食堂，揉麪機一般是小型早餐店用，一次能揉十斤麪粉以內；

2、壓面機的功能豐富，多速可選快慢調節，可壓細面，寬面，餛飩皮，餃子皮，包子皮等等麪食，讓喜歡吃麪食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味；

3、壓面機是讓麪食的成型過程，和麪機是開始的步驟，即將麪粉揉成麪糰。