如何清洗田螺

清洗田螺方法：先將田螺放在清水裏泡，等田螺肚子裏的泥土都出來。戴上手套抓起田螺使勁的揉搓，將粘附的青苔搓掉一些。然後用刷子或鋼絲球再仔細刷洗，逐一將田螺上的青苔、草屑徹底的刷乾淨。也可以加入一些鹽，這樣洗的效果會更好一些。然後就是把田螺的尾巴去掉，這樣的話髒東西也就可以流出來。後就可以往清洗的田螺裏面滴上幾滴香油，浸泡半個小時，再用清水洗淨即可。