田螺表面苔蘚怎麼清洗
1、第一遍清洗:將田螺從田裏或塘裏撈出來之後,首先把田螺倒入大盆子裏面,盆子越大越好洗。注入清水,用大木棒子攪動,利用田螺與田螺之間的摩擦力,把大泥巴洗掉。力氣不要太大,太大了會攪死田螺,田螺死了,吃起來有臭味的。
2、第二遍清洗:把田螺先撈到一個桶子裏面,洗乾淨大盆子,又把田螺倒回去,並注入清水。用刷子把仔細把田螺身上的細泥洗乾淨,洗乾淨了的田螺放到乾淨的桶子裏面。
3、第三遍清洗:田螺表面的泥巴都洗乾淨之後,又把它們倒入洗乾淨了的大盆子裏面,注入清水,並滴上幾滴油,然後放上一兩天。水裏放一點香油讓他把髒東西吐出來。大概兩天左右。因為飢餓,它們會互相把其它田螺身上的青苔吃掉。時間越長越乾淨,然後放鹽泡一個小時,放在一個碗裏裝一點水,然後蓋上一個盤子,兩手抓牢用力搖促使田螺嘔吐,目的是要洗掉田螺肚子裏面的泥巴。田螺放上一兩天之後,把肚子裏面的泥巴吐的乾乾淨淨,再最後清洗一遍就可以了。
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