雞肚怎麼吃
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雞肚怎麼吃共有3步。可做麻辣雞肚、雞肚湯、幹鍋辣炒雞肚等。準備食材:雞肚、孜然、辣醬、白芝麻、花椒粉、幹辣椒、生抽、白糖。以下是麻辣雞肚的具體操作步驟:
操作/步驟
1、雞肚洗淨焯水
雞肚洗淨,放入開水中焯煮2分鐘。
2、小火炒雞肚
熱鍋燒油,放入雞肚小火慢炒,炒至沒有水分為止。
3、加入調料炒勻
加入孜然、辣醬、白芝麻、花椒粉、幹辣椒、生抽、白糖,翻炒均勻。
標籤:雞肚
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