怎樣判斷冬瓜成熟

判斷冬瓜成熟的方法有：

首先、看顏色，冬瓜的顏色是青綠色並且還有白霜，白霜越厚越新鮮。

第二、需要長得端正的，俗話説歪瓜裂棗不是好，水果蔬菜都一個樣子，一定要看長得比較均勻的，外形奇怪突出的都儘量不好。

第三、冬瓜成熟後表皮沒有傷痕斑點，並且外皮很硬，説明是肉質很緊實的好瓜，成熟度很高了。　　

冬瓜一般在7-8月份成熟，這個時候光照正好，冬瓜的光合作用強，成熟的冬瓜肉質會變得軟糯，不易儲藏和運輸，所以採收的冬瓜一般要提前半個月，這樣適合商農運輸作物。冬瓜在採收之前不適合澆水施肥，多暴曬增強冬瓜的光合作用，減少冬瓜含水量即可，這樣才可以提高冬瓜的貯存時間。