銀耳怎麼做涼拌菜
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涼拌銀耳所需材料有銀耳、小香葱、生抽、香醋、鹽、香油、橄欖油,共分為三個步驟,以下是涼拌銀耳的詳細操作:
操作/步驟
1、銀耳焯水瀝乾
幹銀耳放清水泡發後焯水瀝乾備用。
2、調料汁
生抽、香醋、鹽、香油、橄欖油調成料汁。
3、裝盤拌勻
銀耳裝盤撒上香葱,倒入料汁拌勻即可。
標籤:涼拌菜
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