菱角煮熟後怎麼保存

1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，這時候氣温還較高，菱角煮熟了在常温通風處，大概可保存24小時左右。

2、冰箱冷藏保存：菱角煮熟最好是放在冰箱冷藏保存，這樣可延長食用時間，大概可保存2-3天的樣子，不過剛從冰箱裏拿出來的熟菱角口感並不好，最好再次加熱後食用。

3、曬乾保存：煮熟的菱角吃不完，放在太陽下曬乾，這樣它能保存更久。