糖尿病人可以吃板栗嗎
經驗1.8W
糖尿病人不宜多吃板栗,理由如下:
1、栗子產生的能量較高。
2、栗子中含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也較高,栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。
建議:由於栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子時要避免過多食用,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定。
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