缺鈣吃什麼好
1、奶製品:奶類的含鈣量是比較高的,而且吸收率也比較好,補充又方便。
2、雞蛋和魚貝類產品:這類產品中的含鈣量也比較高,例如蝦皮、泥鰍、海帶、魚鬆等等,對於海鮮類產品適當的食用即可。
3、大豆類製品:這類產品要注意,並不是所有的大豆類製品都補鈣,例如豆腐腦、腐竹、紅豆、黑豆等等就不可以。可以吃一些豆腐、素雞等這些的鈣含量較豐富。
4、硬果類食物:這類產品例如芝麻、核桃、花生等都是蛋白質含量較高的,而且像芝麻、花生都是比較容易做成配菜食用的。
5、動物骨骼:骨頭湯是最常見的用來補鈣的食物了,但是純粹的煲骨頭湯並不會有多少鈣質可以補充。最好是在煲骨頭湯的時候,在湯裏放一些醋,醋可以讓骨頭裏面的鈣質溶解到湯裏,這樣才有補鈣的作用。
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