燉蘿蔔怎麼切
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根據個人喜好,蘿蔔可以切成不同的形狀,列舉如下幾種:
1、切片。先切段。 切段的胡蘿蔔再四周切一下,為方形,接着切片。
2、切細絲,把片切薄一些即可。
3、切丁,把條切粗一點,再切丁。
4、切稜形片。整個胡蘿蔔,同第一步,四周切一下,成方形。 菜刀斜向左邊。切段。如果長根蘿蔔不好切方,可以切段後再切方。 在側邊切片就是稜形片。
5、滾刀塊。先斜切一刀。 然後就是胡蘿蔔向前,滾動,切一刀,如此反覆。
標籤:蘿蔔
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