空氣炸鍋做蛋撻簡單做法
蛋撻好吃但外面買的很貴,其實自己在家用空氣炸鍋來做也非常簡單,提前準備蛋塔皮或酥皮在家時備用,想吃的時候拿來,和好雞蛋粗放入氣炸鍋,烤熟後就可以直接享用了,用空氣炸鍋做蛋撻簡單又快速,而且可以烤成焦黃色,味道特別香。
提前準備好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞,可以避免在烤的時候膨脹炸開
全部混合均勻就可以過篩,這時候氣炸鍋開200度,提前預熱五分鐘。
為了讓蛋撻口感更好,見意過篩三次。
然後把雞蛋糊倒入塔皮內約8.9分滿。
放入氣炸鍋內,注意小心燙到手了!然後以140度的温度,烤10分鐘左右。
這時蛋撻燒烤完成,看它已全熟了,所以我就沒再翻起來烤,拿出來可以開吃了。
咬一口,發現內餡很香,口感很好吃。這是是採用160度的温度,一菜烤了10分鐘的後的顏色會,這時的蛋撻顏色稍微有點焦,口感還是非常好吃的。
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