有那些品種的魚適合做刺身

三文魚、鯛魚、北極貝、黃鰣魚、金槍魚、竹莢魚、鰈魚、左口魚、甜蝦、象拔蚌、希鯪魚、赤貝、海螺、鯖魚、海膽、章魚、烏賊、牡丹蝦、鰹魚、澳洲大龍蝦、馬肉、驢肉、帆立貝、河豚、鯛魚。